|
|
Dardanel Ton'lu tortellini
4 Kişilik
710 Kalori
Hazırlama Süresi 30 dakika
Kolay
Malzemeler
|
|
1 kutu Dardanel Ton (160 g) | 1/2 Demet Maydanoz | 2 Adet Kırmızı Soğan 45 ml Sıvı Yağ | 500 g Tortellini 20 g Un | 200 ml Süt Kreması | 1-2 Yemek Kaşığı Kapari | Tuz | Karabiber
|
|
|
Hazırlanışı
|
|
500 g. tortelliniyi pakette belirtildiği şekilde haşlayın. Soğanları halka şeklinde doğrayıp 45 ml.sıvı yağ ile ağzı kapalı bir kapta 5 dakika pişirin. Soğanların üzerine 20 g. unu serpin. 250 ml. su ve süt kremasını ekleyip kaynatın. Tuz, karabiber ve 1-2 yemek kaşığı kapari ekleyin. Dardanel Ton’u süzün (yada yağı süzülmüş Dardanel Poşet Ton kullanın), ufalayıp sosa katın ve ısıtın. Suyunu süzdüğünüz tortelliniyi tabaklara bölüştürün. Üzerine Dardanel Ton’lu sos ve kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.
|
|
|
|